薄荷素油 8006-90-4;68917-18-0
中文名称: 薄荷素油
中文同义词: 薄荷素油;辣薄荷(MENTHA PIPERITA)油;纯净*;椒*;椒样*
英文名称: Peppermi*il
英文同义词: FEMA 2848;PEPPERMI****IL;PEPPERMI****IL AND EXTRACT;PEPPERMINT TERPENES;OIL OF PEPPERMINT;oil*enthapiperita;Oils,peppermint;peppermi*ilfrommenthapiperital.
CAS号: 8006-90-4
分子式:
分子量: 0
EINECS号: 282-015-4
含量 50%
沸点 215 °C(lit.)
密度 0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2848
折射率 n20/D 1.461(lit.)
闪点 196 °F
储存条件 2-8°C
毒性 GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD50 2426mg/kg(大鼠,经口)。
使用* FEMA(mg/kg):饮料99;酒类240;冷饮110;糖果1200;果冻类75~200;胶姆糖8300;肉类8l0;焙烤食品300;涂裱层5.0~540;裱花650。
化学性质 淡*液体。相对密度0.8860-0.9080,折射率1.4560-1.4650,比旋光度-18°--32°。有薄荷草的香气,凉味较小。
用途 同*。主要用于口腔卫生品如牙膏、牙粉,以及在某些*中用作清凉、*、*、镇痛和兴奋的药剂。在剃须后用品、某些*、****和食品中也可使用。
用途 用于香精,医药上作****
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。
用途 常与*搭配用于牙膏、糖果、酒、****漱口水中。