豆芽机-绿豆芽机-四季阳光机械(****商家)
凡利用植物种子或其它营养贮存器1官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的均可称为芽苗类蔬菜.所以，芽苗菜它是包括了豆芽菜的，豆芽是芽苗菜中的一种.
芽苗菜以其品种丰富，绿豆芽机，营养价值高，新鲜翠嫩，清洁*，完全无公害，全天然的有机*，作为进入超市，宾馆酒店，蔬菜市场，家庭，可以涮火锅，炒，配菜，凉拌等食用方法，自动控温豆芽机，可以说每个餐桌都是我们的市场空间，还可以榨汁做饮料，*失为一项好的蔬菜种类.
在国外，如榨取小麦苗，取其麦绿素，就有非常好的营养成分!并且非常流行!由此可见，芽苗菜的巨大市场空间与广阔前景!
如何辩识豆芽好坏
市场上的豆芽种类丰富，有根的，无根的，到底什么样的豆芽，才是好的呢？
1. 自然培育的豆芽，大多脆嫩，芽杆比较细，顶上还会留有豆壳，如果折断芽杆，不会有水分冒出来。如果是用药水泡大的无根豆芽，看起来很粗壮，就算有一条很细的根，也是烂的，豆芽机，而且豆粒发蓝，折断豆芽杆，会有水分冒出。
2. 买豆芽应尽量去大的超市里买，如果在其他地方买则要注意:一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。尽量不要选个头太均匀，而且太粗太长的，这样的豆芽可能添加了添加剂;也不要选没有根须的，没有根须的多数是使用了无根剂。
绿豆芽的制作技巧：
1.绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用;
2.烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;
3.芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好;
绿豆芽的保存方法：
2天，豆芽的缺点是不能隔夜，所以买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里，放入冰箱冷藏保存，****多不能超过两天。
绿豆芽纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食
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