海鲜冷库的简单介绍:
提起海鲜,你会想到澳洲大龙虾,出售可移动式冷库,夏威夷扇贝,新西兰鱿鱼等等,海鲜因其*的口感,一直备受消费者的青睐,但海鲜不易长时间外露,所以海鲜冷库就起到了关键作用!海鲜冷库对温度的要求较严格,海鲜保鲜冷库是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,山东可移动式冷库,低温****于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。而且要稳定在这个温度,温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质的。因为海鲜都是在一个密封的环境当中,如果发现不及时的话,一个变质的海鲜就可能影响整个冷库海鲜的质量,所以说温度的管理对海鲜冷库来说十分重要。
关于冷库的温度设定细节
冷库会因为冷藏的东西的不同而要设置不同的温度。冷库的温度和我们所述的一些设定范围也是有很大的关系。我们要根据保存到东西去设定一个佳的温度范围。这样才能达到一种效果。
有的物品是要求保鲜,那么我们就需要设定保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜gt; 它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。
冷藏物品就必须在冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围。
速冻食品就需要对应速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,可移动式冷库价格,要求在限定时间嫩迅速将食品*。
其实还有许多就是保持低温状态就行了,一般的设置也是有很多的范围可言,更多详细情况,欢迎您来电咨询。
冷库板特点:
隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、*老化、外形美观。速冻冷库库板面板种类:彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。
速冻冷库装卸方便,速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装卸搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,可移动式小冷库,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
速冻冷库适用广泛,速冻冷库库温可有很多种,并可实现一库多温或双温,满足不同客户的需要。