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诸城隆泽机械公司-各种炒菜锅代替人工

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1、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

2、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。

2、加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然汽、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热*。




隆泽馅料炒锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 ;按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备;夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型






馅料炒锅使用方法:

1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。

2、将锅刷洗干净,投入物料。

3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。

4、接通电闸,打开红色开关,炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。

5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。

馅料炒锅使用注意事:

1、隆泽炒锅在使用过程中,应经常注意导热油温度的变化,及时更换导热油,导热油用320# 导热油不允许超过280℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度。

2、隆泽炒锅分自动出料和手动出料两种,自动出料就是一键按钮出料,手动出料也是*产品按钮启臂然后手摇涡轮出料,非常轻便*,不易坏。

3、本设备每班使用前,检查设备有没有安全隐患,注意电热管是否损坏。排除漏电现象。

4、使用完毕后应先切断电源,锅内即加入自来水,用余温清洗锅内,保持清洁卫生。·


性能特点:

1、加热方式:火焰直接加热,自动点火,风机助燃,升温快、温度高;。

锅面温度瞬时可达数百度,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。

2、燃料:

a)天然汽

压力:8000Pa

耗气量:约12立方/小时

b)柴油

柴油适用量:约20公斤/小时

3、温控:自动测温,可全过程温度测控,数字显示,稳定可靠。(直接测量物料温度)

4、投料:在锅体侧面设有投料口,避免了在投料时锅内液料迸溅,更安全方便。

5、搅拌:搅拌变频调速,刮板*,采用公转加自转方式,混料更均匀,刮锅更*,大型各种炒菜锅代替人工,可有效地控制某些物料糊锅问题。

6、出料:采用锅体自翻自动排料,出料方便、迅速、*,适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。

7、用料:设备主体为10mm厚304不锈钢,光亮美观,卫生安全。

8、控制方式:电控柜为按钮式,箱体为不锈钢,各种炒菜锅代替人工,电控柜面板设置为:

〔1〕电源指示

〔2〕电源开关

〔3〕点、关火

〔4〕搅拌运转(变频调速0-35r pm)

〔5〕搅拌停止

〔6〕排料启动

〔7〕排料停止

〔8〕温度显示

〔9〕温度自行设定高温报警

〔10〕火焰显示

〔11〕火焰档次旋钮

〔12〕火焰档次显示

〔13〕急停




旋转桨叶式搅拌机是处理低黏度或中等黏度液体****常见的设备,是带机械搅拌器件的容器,自动化各种炒菜锅代替人工,容器多为圆柱形,其顶部可为开口式或密闭式,为了消除搅拌形成液流的死角,底部大多数成碌形或半球形。容器内液体的深度约等于容器的直径。容器的*装有搅拌轴,由容器上方支承,并由电机带动,全自动各种炒菜锅代替人工,传动可以是齿轮、蜗轮或直接由电动机带动。轴的下部安装一对或几对不同形式的搅拌桨(桨叶)。



电磁炒锅生产制造厂家:

电磁新能源炒锅是结合了,蒸汽加热的恒温,燃气加热的升温猛火吗,电导热油加热的温度可控三大优点的新型炒锅,炒物料不需要人工翻炒360

度无死角搅拌翻炒的,隆泽牌炒锅是一家自己设计制造于一体的304不锈钢日本进口北海内胆电磁搅拌炒锅生产制造厂家,是取代了之前的

碳钢内胆炒锅(430材质)和复合底的纯304不锈钢内胆电磁炒锅厂家,隆泽机械电磁炒锅取得*4项专利销往国内外。

电磁炒锅特点:

1、电磁加热炒锅纯304材质。

2、电磁加热速度升温快(10-15分钟烧开水)。

3、电磁线圈是进口线圈和机芯。

4、搅拌是锅底无死角搅拌,不会糊锅。

5、控温是非常准确的,适合于药材行业使用。

6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料,节省劳动强度。

7、隆泽电磁搅拌炒锅安全性是比较强的,遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。

8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。




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