运城小型商用烟熏炉

4、发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统。而且可以使产品熏成由浅入深的金*，分体式糖炉发烟系统，用户可根据产品加工工艺的不同要求。选择合理的工艺程序，产生特有的糖熏味道，采用PLC自动可编程控制;操作方便简单;并且颜色可以控制;优势特点：

1、具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能，

2、电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。可实现远程控制，打印配方、温度、湿度曲线;门上木粒发烟系统，

3、*风循环系统：有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，低氧状态发烟，
烟熏炉采用304不锈钢结构，不仅使产品产生果木香气。缩短烟道长度。实现熟化和灭菌的目的，可熏制传统的中式产品，减少设备占地面积，以便监控运行状态，****深可以成为枣红色。可储存100个工艺配方，

5、材质、保温：箱体结构以单车为单元，采用世界上的内循环发烟工艺;具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳，降低能耗;色泽美观;保温层采用进口聚氨酯保温材料;可以拼装成不同的组合;干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，保温性能佳，

7、加热方式：采用外接蒸汽加热方式或电加热方式;操作方便.符合HACCP要求。耐高温一次成型，

，密封严密，

6、控制元器件：PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品，生熟区门互锁，区域隔离，

8、配备****的在线清洗系统：门锁和门合页及密封条设计*。