干燥机的性能特点
◎干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。
◎产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度高,食品加热式干燥机,质量好。
◎生产过程简化,操作控制方便。对于含湿量40-60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序,****产品纯度。对产品粒径,风冷冷冻式干燥机,松密度,水份,高压微波干燥机,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。
干燥机我国农产品干燥技术发展趋势
目前,我国无论在农产品干燥技术研究还是装备研发与制造方面都已取得了长足的发展,国际上有的技术和装备我国基本上都已具备。但同时也要看到,我国在农产品干燥技术研究和装备研发方面还存在着一些不足和问题,特别是从可持续发展角度看,预计我国农产品干燥技术研究和装备研发今后将朝着如下趋势发展:
干燥机(1)由于农产品收获后水分普遍比较高,干燥加工的用能也比较高,不仅需要动能,而且还需要热能。因此,随着能源日趋紧张,进一步研究开发节能型的干燥工艺技术和装备及自动化控制系统将会成为今后*研究和发展的方向。例如,在南方研究推广由电作为动力的节能型空气源热泵干燥机等。
1、干燥机容易实现产品多样化,以食品干燥为例,可以通过控制真空度,使产品发泡,干燥机,生产出脆化、速溶等食品。
2、真空干燥机可以在低温下回收湿分,这对含有机溶ji物料的干燥回收溶剂十分有利。
3、真空干燥具有干燥温度低,干燥室内相对缺氧,可避免脂肪氧化,色素褐变等一系列优点,适合于热敏*食品物料的干燥。
干燥机设备成本、干燥费用也相对较低,具有很多应用优势,是塑料食品等行业不可缺少的重要生产设备。