开店的朋友们应该都知道,除了自身的品牌,口味等,徐志馍加盟条件,生意的好坏还直接由店铺的地段来决定。以前,我们选择开店,先就会去找地段好的店面,地段好就决定了人1流量,店铺的*度等因素,而如今,互联网的时代下,我们选址还需要继续沿用以前的方法吗?下面肉夹馍合作品牌哪个好就跟大家说说2018年选址眼光/选址技巧要更新观念了。
1.开店选址重要性
现在,"好酒不怕巷子深"的观念已经过时,要是选址不好的选址地段,即使有好的产品,也不一定就会有高的盈利收入。首先却确保周围人群要知道的饮品店的存在,然后再推出自己产品,这有这样才能够打开消费市场大门。
2.开店选址技巧
通过以上描述大家已知道开店选址重要性了,在选址过程中,创业者更好是亲自跑到大街小巷去,多看看,多问问,才会找到你合适的店面位置,其实做市场调查是一个很艰苦的过程,但是自己创业开店想要获得成功也是一件和辛苦的事情,尤其是刚进驻这个行业的创业者们,选址就是开店头等大师,要是你连实地考察店铺都不愿意去做,在后期经营中怎么可能经营好店呢。
俗话说,磨刀不误砍柴工,只有做好了基本功,向上的发展就会顺利得多。餐饮经营也是这样,做好了细节部分,让顾客感到熨帖,回头客自然会增多。肉夹馍品牌哪家好告诉大家下面一些雷区,千万不要碰及。
1.爱理不理的服务员
顾客是上帝,虽然不是每家餐厅都要求海底捞的*服务,但是服务员必须基本基本的服务素质。如果顾客点餐叫了半天没有人理,上菜又爱理不理的,连个笑容都没有,那么,这样的服务员不是服务而是在赶客。顾客受到这样的“招呼”,对餐厅的 印象****差,以后基本也不会再来。
2.乱七八糟的迎宾服务台
迎宾台等于门面,有些餐厅的迎宾台乱七八糟,不止放了菜单,还成为了服务员放东西的私人空间。如果顾客 眼看到迎宾台是杂乱无章的,会认为要么卫生不好,要么就是管理不好, 印象基本会变差。
3.糟糕的店面摆设
有些餐厅的布局没法提供足够的客位,或者在来往 频繁的区域放了桌子。顾客找个桌子都得绕来绕去的, 让顾客受不了的就是,桌子和桌子之间的空隙很窄,顾客要上个洗手间还得对背后的顾客说“不好意思,麻烦让一下”之类的。再比如某些餐厅,装修设计看着很有格调,但是一坐下来就发现了,凳子太高,顾客完全够不着地,或者看着很舒服的皮毛沙发一坐下去就是硬硬的戳屁股。有了这些糟糕的体验,顾客怎么愿意再来?
都知道陕西人爱吃肉夹馍,可这肉夹馍跟肉夹馍还不一样,眼见得街面上到处都是卖1肉夹馍的,这流派不同特色却又各不雷同。馍干脆、酥、香,肉是肥而不腻。、
一个小竹筐端上来,里面一个纸包,内装一个烤得焦黄酥脆、鼓满了肉肉的馍馍,哈!俺每次见到肉夹馍都跟*见到了月光一般,迫不及待地一把抓起来往嘴里送,嗯!真是香!肉咸香*,馍也酥脆,混在一起很是受用,片刻间已经大半个下肚了,等一等,急个啥?差点儿忘了这里的特色——鸭片汤,人家早端上来就放在咱手边,一心急给忽略了。