酱牛肉全自动****锅实力厂家- 诸城永翔

使用反压力****，即是用压缩空气通入锅内增加压力，****罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在****时升温过程中，香粽全自动****锅实力厂家，不放进压缩空气，而只在达到****温度后处于保温时，酱牛肉全自动****锅实力厂家，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过****后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

****锅分类

从****方式上分有三种：

1、 热水循环式****：****时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、 蒸汽式****：食品装到锅里后不是先加水，福建全自动****锅实力厂家，而是直接进蒸汽升温，由于在****过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是****均匀。

3、 淋水式****：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，****过程是通过装设在****锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，卤牛肉全自动****锅实力厂家，能快速、稳定的对锅内产品进行****，特别适合软包装食品的****。

从罐体结构上分有三种：

1、 单罐****锅

2、 双层****锅

3、 双锅并联式****锅

4、 立式****锅

5、 电汽两用****锅

6、 旋转式****锅

四、从锅体材质上分有三种：

1、 全不锈钢

2、 半钢

3、 碳钢

****锅概述

1.玉米****锅结构：****锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长玉米****锅。　

2 卧式****锅.特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠卧式****锅。

使用范围： 半自动****锅适用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、食用菌包装袋等.食品及包装的高温****。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要半自动****锅。