酒楼厨房设备-厨房设备-鲲鹏厨房设备

关于厨房设备企业该如何走上电商之路

厨具企业转型电商时代所趋：消费者或者说是社会人群由开始对互联网的恐慌到一步步的接受再到娱乐其中，互联网展现的魅力越来越大，其中蕴含的商业模式也非常多，电商就是衍射出来比较完善的一种模式，厨房设备，一开始试水电商的那几个勇于吃螃蟹的人现在赚个盆满钵满，学校厨房设备，都成为了行业的大咖级人物。电商所蕴育的魅力已经渗透到各行业的骨子里，不少企业、商家迫切的开启了转型之路，厨具企业顺应时代转型电商亦是时代所趋。

设计原则：

1、安全的原则　厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的*，厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合*安全原则，避免过多的尖锐设计，宾馆厨房设备，保障人在使用过程中的安全

2、人性化的原则　厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合*工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3、卫生的原则　厨房设备要有*御污染的能力，特别是要有****蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的*楼厨房设备，才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火的原则　厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美观的原则　商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

6、节能环保的原则　海设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。

可以做厨房设备工程的公司大致可分为以下几种类型：

1、不锈钢厨房设备厂家;

2、本地厨房设备工程配套的公司;

3、厨具批发市场的卖场;

整套商用厨房设备购买流程：

设计—报价—采购

1、设计

包括布局厨房功能布局、厨房设备配置、排烟系统设计、厨房地沟设计、厨房水电设计。

2、报价

不锈钢定制设备用料厚度、材质、工艺，电器设备的品牌、型号、功率。

3、采购

签订协议、供货时间、付款方式、保修时间。

注意事项：提供**类型、是否包括安装。

采购完成（需要配合的事项）

还需要配合的事项、水电电位图纸、燃气用量图纸、地沟的做法、排烟及送风图纸