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酿酒设备的各配套设备的维护*技巧

一般而言，酿酒设备的各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等配件，它们的质量好坏也直接影响着设备性能的发挥，因此对于酿酒作坊来说，定期对其进行检查维修是很重要的，那对于我们来说，应该怎么*维护它们呢？

①机壳维修：除定期检查机壳与进气室内部是否有严重的磨损，清除严重的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他特殊的维修。定期检查所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形弹簧压紧到图纸所规定的安装高度。

②风机维护：使用环境应经常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不应有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机完全正档情况下方可运转，同时要保持供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路需要为*线路，不应长期用临时线路供电。

③及时更换润滑脂：应根据使用环境条件不定期对轴承补充或更换润滑油脂，为保证风机在运行过程中的良好的润滑，加油次数不少于1000小时/次，封闭轴承和电机轴承，加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。严禁缺油运转。

此外，酿酒设备的配套设备在闲置时，应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。在露天存放时，应有防雨措施。在贮存与搬运过程中应****配件磕碰，以免设备受到损伤。

以上就是关于酿酒设备的各配套设备的维护*技巧，大家了解了吗，如果您有不明白的，可以随时与我们联系。

全自动酿酒设备对很多朋友来说还是比较陌生的，因为在一些比较偏远的农村，传统酿酒设备和酿酒技术依然占据主要的地位，随着网络的发展，越来越多的朋友了解到了被称之为“全自动酿酒技术”的生料酿酒技术，这种酿酒技术相比较传统的酿酒技术有着很大的不同，这种技术的特点是非常突出的。

生料酿酒技术的特点：省工省时省料

全自动酿酒设备更能够节约成本，节约人工：由于全自动技术比较简单，省去了传统技术的繁琐工序和需要的稻壳，一个人就可以完成整个操作流程，降低了劳动力，也降低了劳动强度，在轻松的氛围中就能够酿出酒。

如何挑选全自动酿酒设备

对于酿酒的人来说，一套好的自动化全自动酿酒设备是必不可少的，就拿现在很火的新工艺酿酒技能来说，假如你仅仅只是学好酿酒的技能，但是却没有一套能够相匹配的全自动酿酒设备，那还谈啥酿出好酒呢？那么，如何才能选到合适的优异的全自动酿酒设备呢？

首先，对全自动酿酒设备原料的挑选，先得选到一个好的信誉度高的公司进行收购，这么无论是在设备的质量上，还是在售后问题上，都不会存在大问题。通常的情况下，每个设备出售公司的制造资料都不太相同，全自动酿酒设备的原料多种多样，较为多见的有铝质，铁质，不锈钢的。对于铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，主要的是，酿酒设备，在酿酒过程中，铝质的全自动酿酒设备会发作化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还能对喝酒的人的身体造成影响，这是非常不当的。