海红果白酒公司订立了*管理制度和生产技术操作规程,做到有章可循有发可依、有据可查。产品从原料进厂到生产的各个工序,从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚,从而达到食品安全的全过程的监测。
现在产品已经出来的有海红宴,海红白,海红白兰地,这些已经全部装瓶,马上就要罐装的产品是海红XO,海红果红酒,这些产品都要在春节前和广大消费者见面。
海红果白酒公司采用国内****的酿酒生产设备,全自动化控制管理。有德国产品配件和国内的*企业生产的生产设备;具有专利技术的,世界****的白兰地生产设备:双壶式蒸馏器。从而保证了产品质量的稳定****。
因为我们的产品特殊,原料是其它地方没有的,得天独厚,就是晋陕蒙边界出海红果,其它地方还没有这种产品,因为海红果是健康的果实,所以酒的营养成分比较高,所以将来市场前景广阔。
海红果营养丰富,用途广泛。据陕西省果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴定酸1.04%,此外还含有*所需的多种微量元素:每100g海红果浓缩汁中含有磷0.036%、铁7.8PM、钙935PPM、钾0.14%、钠286PPM、镁546PPM、铜0.48PPM、锰2.6PPM、锌1.3PPM、硒9.0PPM、叶酸85PM/100g、总黄酮0.2g、维生素B1、B2、C、B12等
在内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产车间内,呈现在记者眼前的是一幅热火朝天的画面,从产品的罐装、检验、再到包装,每一个环节都紧张有序的进行着。2013年10月份,公司将首批近900吨海红果投入到了发酵罐中,经过一年多的发酵,*批成品已整装待发。