松露-香格里拉市丛茸菌业-松露一只多少钱

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等*菌，及虫草、藏*一类养身。

选择松露，米其林三星名厨解答：硬度和香气是两个很重要的指标。首先松露必须是成熟的并且在适当的时候采摘，怎样吃松露，因为水是松露的主要成分，松露一只多少钱，水分如果没有了，香气也就没有了。另外松露必须坚硬，越硬越好。而且香气要浓郁，通常要有泥土和绿色蔬菜的香气。

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松露身上的这种“雄烯酮”气味，松露，并非是人人都可以闻到的，这和*嗅觉受体的遗传差异性有关系，认为松露闻起来味道，或是有尿液味道的人群，那么一般来说都不太喜欢吃意大利面的味道。

香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等*菌，及虫草、藏*一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜*菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

食用方法/松露

块菌炖鸡

一、 原料：块菌干品50克、母鸡一只（约1500克）、葱、姜片、精盐、味精、胡椒粉

二、 作法：

1、 将块菌干品用温水浸泡发胀、洗净。

2、 将宰杀洗净后的鸡放入锅内，加入水约3斤，松露的价格，放入葱（打结）、姜片武火烧至沸腾，加入块菌，盖严锅口，烧沸后移文火烧约3小时，加入精盐、味精即可。