灭菌锅哪里卖-永翔机械-鹌鹑蛋灭菌锅哪里卖

****锅分类

从****方式上分有三种：

1、 热水循环式****：****时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、 蒸汽式****：食品装到锅里后不是先加水，酱牛肉灭菌锅哪里卖，而是直接进蒸汽升温，由于在****过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是****均匀。

3、 淋水式****：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，****过程是通过装设在****锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，灭菌锅哪里卖，而且升温和冷却速度迅速，酱鸡爪灭菌锅哪里卖，能快速、稳定的对锅内产品进行****，鹌鹑蛋灭菌锅哪里卖，特别适合软包装食品的****。

从罐体结构上分有三种：

1、 单罐****锅

2、 双层****锅

3、 双锅并联式****锅

4、 立式****锅

5、 电汽两用****锅

6、 旋转式****锅

四、从锅体材质上分有三种：

1、 全不锈钢

2、 半钢

3、 碳钢

****锅特性：

配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。

广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温****。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。 设备特点 ◆电脑全自动半自动控制：升温、****时间、压力保护、产品冷却 ◆节约能耗、操作方便 ◆可进行热水循环****和蒸汽**** ◆可适用于真*装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等 ◆根据不同产品设定多种****工艺 把热水罐事先加热到所需温度（0－100℃）通过循环水把锅内热水进行循环加温，使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌，使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分，且****时间能****一半的效率，同进节约能源。

技术参数： ZTP-600 ZTD-700 ZTD-800 ZTD-900 直筒长度(mm) 1000 1200 1500 1800 材质 SUS304 设计温度 147℃ 设计压力 0.35Mpa 试验压力 0.44Mpa

一、****锅从控制方式上分有四种:

1、 手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、 电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

3、 电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存****工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。

4、 电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存****工艺，操作工只需按启动按钮即可，****完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。