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比如：什么菜品适合用什么样的火候的大小，忙的时候，*炉具销售，对火的调控；什么先上，什么先烤；什么烤到什么程度比较合适，这些都需要时间去做的。

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选地

风景秀丽、有山有水当然是好的休憩、就餐场地。选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉，靠近水边，注意防火。****重要的是，北京*炉具，北京郊区的一些景点不允许烧烤点火，行前必须提前确认，遵守相关规定。

点火

支好烧烤炉后，根据野炊人数和时间长短放入适量干松木炭，*炉具哪家好，炉中心多堆积、炉壁周围木炭稍少，以使木炭燃着后有强火有弱火，应对烧烤不同火候的食物。

野餐烧烤用具大集合！

很多人都很爱吃烧烤，在野外野炊的时候如果能够带上一些烧烤用具和朋友们一起进行烧烤是十分有趣的活动，那么我们在准备出去进行烧烤的时候要带哪些东西呢？

烤具

轻便炉：适合朋友出去郊游的时候在野外弄烧烤时使用，这种炉子不仅重量轻，而且使用起来也很方便，烧烤网的高度可以根据自己的要求来调整高低，火的大小也很好控制，即使不怎么熟练的人也可以掌握好火的大小。