栀子*素94238-00-3 原料厂家现货 *
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中国 湖南 岳阳 岳阳楼区
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栀子黄
栀子*素是从栀子的果实中提取分离出来的一种优良的天然色素，色泽鲜艳、*、稳定性较好、染色能力强，并且有清热祛火、凉血*、降低胆固醇和*保健等****。
中文名称: 栀子*素
中文同义词: 栀子*素;藏*素 ; ,栀子色素藏*原色素,;
英文名称: GARDENIA YELLOW
CAS号: 94238-00-3
分子式:
分子量: 0
香精香料 KG 食品级 含量E60% 粉状 红色 1KG/包
栀子*素是一种混合色素，其主要成分是类胡萝卜素类的西*素(crocin)和西*酸(crocetin)，由于分子中存在多个共轭双键，一方面赋予藏*素以*，但另一方面也是其不稳定的原因之一。除了上述二种主要成分外，还含有以京平二苷为主的环烯醚萜甙。其他杂质还有绿原酸(使色泽发暗)、果胶、蛋白、黏性物质如油酸植物甾醇、脂类。
栀子*素是从栀子的果实中提取分离出来的一种优良的天然色素，色泽鲜艳、*、稳定性较好、染色能力强，并且有清热祛火、凉血*、降低胆固醇和*保健等****。
中文名称: 栀子*素
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英文名称: GARDENIA YELLOW
CAS号: 94238-00-3
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分子量: 0
香精香料 KG 食品级 含量E60% 粉状 红色 1KG/包
栀子*素是一种混合色素，其主要成分是类胡萝卜素类的西*素(crocin)和西*酸(crocetin)，由于分子中存在多个共轭双键，一方面赋予藏*素以*，但另一方面也是其不稳定的原因之一。除了上述二种主要成分外，还含有以京平二苷为主的环烯醚萜甙。其他杂质还有绿原酸(使色泽发暗)、果胶、蛋白、黏性物质如油酸植物甾醇、脂类。
别名藏花素，俗称黄栀子，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的*色素，其*素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏*中的藏花素相同。相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等
以上内容为栀子*素94238-00-3 原料厂家现货 *，本产品由岳阳嘉之源生物科技有限公司直销供应。
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