高粘度行星搅拌炒锅分类
1、按加热方式不同可分为: 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。
2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
高粘度行星搅拌炒锅结构
锅体材质:
(a)
内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
详细信息 :
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气、电加热、电磁家人等加热形式,具有受热面积大,热*。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,锅体材质为30408不锈钢,符合《中华人民共和*品卫生法》的要求具有造型美观设计合理结构紧凑安装方便操作简单便于维修。
酱料行星搅拌炒锅用途:广泛应用于香菇酱料炒制月饼馅料豆沙莲蓉果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香菇酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌,以及加热炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆自动倾斜翻锅出料安全稳定可靠。
酱料行星搅拌炒锅加热分类:1、按加热方式不同可分为: 电磁加热行星搅拌炒锅蒸汽行星搅拌锅燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。 2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅液压后翻行星搅拌锅液压升降行星搅拌锅。
3、按方便程度可分为:手动自动。
电磁加热摇锅可作为火锅底料炒锅、电磁炒酱锅,广泛应用于多个加热领域;本机具有双温度控制系统,电脑自动控温,可根据需要自由调节加热温度,实现多种温度控制方式,用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。永翔火锅底料炒锅可实现自动控温,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,****工艺的可控性,保证产品质量。本机亦可加装触摸屏电脑系统,实现自动控温、自动投料、自动出料及与其辅助设备进行关联,实现企业自动化生产。霍氏电磁炒酱锅可作为制酱企业作为电磁炒酱锅使用,也可以作为火锅底料炒锅应用于调味品行业。本机亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制,可列为厨房设备,方便面调料电磁行星搅拌炒锅联系电话,酒店设备,餐饮设备,烹饪设备,熬汤设备等等