苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,西餐厅技术培训,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
意式大餐:意大利不仅曾是欧洲的政治、经济、文化中心,还是西餐烹饪的始祖。意式菜肴的特点是:原汁原味,以味浓着称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。意大利人喜爱面食,做法吃法甚多。其制作面条有独到之处,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。
吸引顾客进店的要素
1.迎宾送宾
很多门店都有迎宾,西餐厅,有的还是标准化的训练,非常到位,但是往往忽视了送宾这环节,古语“送客送到三里外”,只要你在收银环节、送宾环节重视,怎样开一家西餐厅,相信*会有提升的。
苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
开餐厅6个选址秘籍
搭车式选址
这种选址方法适用于有一定人脉关系网的开店创业者。如果可以与和你业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴,不仅选址成本更小,店址还有保障。
比如我们曾撮合一位连锁*店老板与*连锁酒店合作,让酒店以较低价格出租一定面积给她。如此,西餐厅顾问,不仅方便了酒店的客人,也给*店带来了客源。一方面一劳永逸地解决了选址问题,另一方面大大降低了成本。