欧盟食品级法规测试 中科院资质认证

*广州化学研究所分析测试中心（中科检测技术服务有限公司）

*广州化学研究所成立于1958年，是中科院在华南地区的以应用研究和高技术*为主的综合性化学研发机构。拥有一支高层次的人才队伍，现有职工270人中，技术人员215人，占80%，有*职称的59人，其中研究员13人，博士生导师7人。职工中具有博士或硕士的科技人员88人，*“百人计划”多名。中科检测作为*的第三方检测机构，50年技术积累与管理经验（已通过CNAS认可，CMA资质认证，CMAF资质认定，CATL认证），开展质量计量监测与检测，为监管部门监督检验、科研院所科研开发和技术*、工矿企业的原材料与产成品分析测试提供技术支撑和解决关键技术难题。

饮食是日常生活重要组成部分，消费者对与食物接触产品一一食品级产品的质量安全十分关注。中科检测配备****设备进行食品级产品测试，确保通过检则的产品符合相关法规与要求。中科院资质检测中心提供*的食品级检测服务，可以为各种与食物接触产品或材料按照下列法规与要求进行测试：

2005年，欧盟颁布针对于食品级接触材料和物质的指令1935/2004/EC，取代了89/109/EEC指令，并于2006年1月1日起正式强制实施。欧盟1935/2004/EC指令规定，传统上对食品级接触材料的定义凡作为食品生产、包装、运输或支持材料的成分不会对食品产生任何影响者，则称为食品接触材料。

1935/2004/EC规定食品级接触材料常规上大致可以区分为以下17项：

活性及智能型物质、黏着剂、陶瓷、软木塞、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属及合金、纸及纸板、树胶、影墨水、再生纤维素（如人造丝或玻璃纸）硅化物、纺织品、油漆、蜡、木头，也包括它们的复合物。

欧盟1935/2004/EC法规（食品级接触材料测试）规定，当产品接触食品时，不可：

1）.释出对*健康构成危险的成分；

2）.导致食品的成分产生不能接受的改变；

3）.降低食品所带来的感官特性（使食品的味道，气味，颜色等改变）。

出口欧盟的食品接触材料（简称FCIK）需*考虑以下的要求

1）.欧盟层面制定的法规或指令，例如（EU）1935/2004（框架性法规）、84/500/EEC指令等2）.欧盟成员国本国的立法，例如法国的DGCCRF2004-643）.欧洲理事会颁布的涉及FC的决议和有关技术文件，如针对纸和纸板的决议ResAP（2002）框架性法规1935/2004涵盖哪些材料和物品？

该法规适用于与食品接触的所有材料和物品，而不仅仅是通常所理解的包装食品的材料。根据这个定义，餐具（碗、蝶、杯、叉等）、加工机械、运输管道、容器、私人水槽等，都包括在内，但古董和市政供水设备不包括在内。它不仅适用于有关规定里列出的材料，也适用于如再生材料，生物高分子材料以及不同层次、不同材料的容器。

欧盟针对塑料产品的法规

2011年1月15日，欧盟*公布了食品接触塑料材料和物品的新法规（EU）No.10/2011取代了原欧盟2002/72/C指令，该法规2012年12月31日或之前允许以下食品接触塑料投放市场：

1）在2011年5月1日前已投放市场而又符合当时法规之食品接触塑料；

2）有关证明文件时根据62/711/EEC附录之原则作*迁移和特殊迁移测i试；

?013年1月1日-2015年12月31日：

有关证明文件是根据欧盟新法规10/2011或82/711/EEC附录之原则作*迁移和特殊迁移测式；

?016年1月1日：

有关证明文件是根据欧盟新法规10/2011之原则作*迁移和特殊迁移测i试该法规涵盖的范围

材料和容器及其部件组成的塑料；多层复合物料和物品以及粘合或其他方式组合一起的塑料；带有印刷或覆盖涂层及以上两种材料或物品；塑料薄膜或塑料涂层，成型与盖子或其他密封物品内，由两种或多种不同材料连同盖子或密封物品组成的材料；多层复合材料或容器中的塑料。

法规不涵盖范围

离子交换树脂，橡胶，硅胶欧盟针对陶瓷有什么要求？

指令84/500/EEC对釉彩陶瓷制品的定义，适用范围等作出了规定，并对制品中铅及镉的大允许迁移出限里作了明确规定：

制品类别：

1）.不可盛装；或可承装食品的制品但制品内部由低点至外综水平线测得的深度长不超过25mm：铅的大允许迁移出*为

0.8mg/dn2，镉的大允许迁移出*为0.07mg/dnm2。

2）.所有可盛装食品的制品：铅的大允许迁移出*为4.0mg/L，镉的大允许迁移出*为3.0mg/L。

3）.容积超过3升的烹饪用品、包装制品，容器：铅的大允许迁移出*为1.5mg/L，辐的大允许迁移出*为0.1mg/L。

针对婴儿橡胶奶嘴有什么要求？

婴儿橡胶奶嘴主要由弹性体材料、橡胶制成，欧洲*接受欧盟科学*的建议，*颁布了监控婴儿橡胶奶嘴中可能释放出的W-亚*类及N-可亚*化物质的指令93/11/EEC，在时机成熟时再行制定、颁布更*监控弹性体材料，橡胶的指令。指令规定婴儿橡胶奶嘴中不得检出亚*类及可亚*化物质。即N-*类总迁移*（0.01mg/kg，-司亚*化物质残留量（0.1mg/kg。

对塑料制品、黏合剂、表面涂料中的环氧衍生物的要求？

BADGE（2，2-双-4羟*-丙烷-双-2，3环氧丙*-醚），BFDGE（双-羟**-双-2，3环氧丙*醚），NOGE（线型酚醛缩水甘油醚）以及它们的衍生物作为涂料广泛用于与食品接触材料、制品的生产中，由于它们的安全性一直受到质疑，因此欧盟1895/2005号法规对BADGE，BFDGE，NOGE以及他们的衍生物的迁移量*，使用期限，供应期限信息显示等方面内容进行了规定：

1）.BADGE的特定迁移*（9mg/kg

2）.衍生物的特定迁移*<1mg/kg

3）.从2005年1月1日起禁止B班DGE和NOGE的使用

2005年，欧盟颁布针对于食品级接触材料和物质的指令1935/2004/EC，取代了89/109/EEC指令，并于2006年1月1日起正式强制实施。欧盟1935/2004/EC指令规定，传统上对食品级接触材料的定义凡作为食品生产、包装、运输或支持材料的成分不会对食品产生任何影响者，则称为食品接触材料。

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