商用厨房中的一些设备l38-1664-9117(微信同号)大多会配置不锈钢类设备,例如不锈钢单星水池、不锈钢双星水池、不锈钢三星水池、不锈钢单通工作台、不锈钢双通工作台、不锈钢货架、不锈钢层架、酒店厨房设备厂生产的不锈钢高身碗柜、酒店厨房设备公司供应的不锈钢切配台、不锈钢暖碟工作台、四门冷柜、六门冷柜、卧式冷藏柜、卧式冷冻柜等设备。
每一家商用厨房都需要配置不锈钢设备,因为对于食品安全卫生而言,不锈钢设备不会因此厨房的潮湿、 厨房的油烟、厨房卫生死角的产生而快速滋生*;不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢。实际应用中,常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢,而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异,前者不一定耐化学介质腐蚀,而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
商用厨房中的一些设备均要求使用不锈钢制造的,那么你们可以采购酒店厨房设备厂生产的不锈钢厨房设备,他们所选用的制造原料均为****的不锈钢,而且就其材质的等级而言还分为常用的201,304两种,酒店厨房设备公司销售的201不锈钢厨房设备会比304不锈钢厨房设备便宜,因为201不锈钢原材料会便宜一些,正常情况下,商用厨房中的一些设备为前期切配,洗涮时的步骤均采用201不锈钢厨房设备即可,因为这些不是直接供给消费者食用的,切配的菜类,肉类,洗涮的菜类,肉类还需要经营热加工区的厨房设备烹饪,因此201不锈钢厨房设备大多适用于切配,洗涮时使用;而酒店厨房设备厂生产的304不锈钢厨房设备大多适用于烹饪食物时与食物直接接触时的使用,其设备有双头大锅灶,双头小炒灶、煮面炉、煮粥桶、蒸饭柜、炸炉、保温汤池等,酒店厨房设备公司长期销售的商用厨房中的一些设备均是符合*食品卫生安全要求,你们可以放心来我司选购厨房设备。