豆芽机商用全自动聚能 自动生芽豆芽机小型 聚能豆制品设备
电话:132-2547-5098 王洁经理
豆芽机安装注意事项
一、 豆芽机用户须知:
1、 机器安放合适位置后,请自行接通进水管和排水管,检查调整自动进水阀和水泵上水管是否处于完好状态,待水箱水进满
2、 接好电源和接地线。
3、 检查机器其他部位是否处于完好状态(换气口、感温探头)
4、 检查完毕,定时恒温豆芽机,打开电源开关。
5、 观察机器运转情况(淋水、加热、温度感应)
豆芽的食用禁忌及烹饪技巧
1.在生黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中,会不断地消耗营养,并使自身的植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸;除了植酸含量的下降,还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。
2.烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。
3.烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
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