代用茶-代用茶市场-天津和治药业(****商家)

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，代用茶市场，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区及华南地区等地，是保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、蛋白质等200多种成分。

　将苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真*装袋内，代用茶，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不变，宛如新茶。

如果是真茶，其叶基部呈三角形，嫩茎呈圆柱形，代用茶价格，芽叶嫩叶背面有银白色茸毛，每根毛下部呈弯曲状。而如果叶片在茎上对生或簇生，酗脉呈羽毛状直通叶片边缘，叶背微毛或*，叶缘四周布满锯齿或无锯齿的则为代用茶。

真茶的叶片在电镜的观察下会看见草酸钙星状结晶体，叶肉细胞有较粗大的呈星形或树枝形的叶细胞;叶背的茸毛除主脉上有茸毛外，大多基部短、弯曲度大、呈45度-90度角弯曲。而代用茶的叶片海绵*内没有草酸钙结晶体，代用茶生产，叶片上的茸毛多呈直立状生长或无茸毛生长。

从茶条、茶色、滋味、香气等来鉴别:

真茶茶条紧结，身骨较重，滋味鲜爽甘滑，而代用茶条轻而松，滋味带青草味或异昧。真茶色泽油润，例如绿茶翠绿或灰绿而油润，红茶乌黑油润，乌龙茶砂绿油润，而代用茶枯暗天光泽或碧青或杂乱或失真、不协调的各种色泽。真茶具清香、粟香、甜香、花香、果香等茶香，而代用茶天茶香，一般具有异昧、或青腥昧或带有不正常香味。