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商用冰淇淋机
冰激凌机使用一段时间后冷凝器会粘满灰尘，导致散热差，会影响到制冷的效果，所以这个要定期清洗冷凝器上的灰尘，具体就是：断开电源，拆开挡板，用刷子等软工具清除灰尘，注意别损坏了冷凝器翅片哦。
冰激凌机使用一段时间后，自制雪糕机定做，搅拌系统的传动皮带可能会被拉长，这个时候就需要及时调整了。要在断开电源情况下，拆开挡板，调节皮带张紧镙木全，保证松紧合适。
雪糕机制冷系统测试
电源接线完成后，接下来就可以进行冰淇淋机的调试工作了，调试前请先对冰淇淋机进行消毒和清洗。
冰淇淋机清洗好后，接通电源，打开冰淇淋机的开关，数码管显示00字样，按下启动按钮（没有放料的情况），此时冰淇淋机LED数码显示板上的数字会发生变化，约5秒钟左右会听到压缩机启动的声音，接着观察数码管上的数字是否会发生向上的变化（如果是温度控制型数码管会显示温度不断向下变化），发生连续的变化时说明制uozhe冷系统运转正常，此时要立即停机，昌都自制雪糕机，因为长时间无料空机运转会造成冻缸。如果长时间没有任何变化说明制冷系统有问题或者控制板电路有问题。对于没有数码管的冰淇淋机或者数码管控制电路损坏的情况****you效地检查制冷系统运转是否正常的方法就是将冰淇淋机的分配阀体（前面的接料筏）插下，将搅拌轴取出，自制雪糕机价格，开机运行用手直接触摸制冷缸感觉温度有无变化即可判断。
如果冰淇淋机制冷正常，则可以直接将调好的冰淇淋浆料倒入机器中进行初次制作试机，此时需要对冰淇淋的软硬度进行调节，关于软硬度调节将在相关文章中讲解。调节软硬度到正常的需要即可，此时即可进行正常的经营和售卖工作。
谈及冰淇淋，许多人青睐于它唯美的身形及*的口感，近些年来，随着国民经济的高速发展，冰淇淋在食品市场中异军突起，杀入了大众的生活，成为青少年为主导消费的一种新时尚饮品。据统计，冷甜品产品近十余年间增长了近20倍，年销售额超500万吨。2015年，中国前100名餐饮企业中，冰淇淋企业达到了31家，被誉为“冷饮新星”；到了2016年底，中国冰饮年销售额达到了500亿元，由于市场火爆，冰淇淋售价平均****50%，总收益****近80%；预计到2017年底，冰饮产品销售总额将突破千亿，庞大的市场蕴藏着巨大的商机。
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