厨房设备-厨房设备价格-北京鑫阳恒通(****商家)

各种厨房设备的具体*措施

1.烤箱每天清洗烤箱的表面，厨房设备价格，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。 保证其工作效率。

2.炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然qi喷头。

3.扒炉每天清洗钢板，经常检修扒板的天然喷头并保持清洁。每15天调整天然qi的喷头和点火装置。

4.油炸炉每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然qi的喷头和点火装置。检查排油管装置。

5.蒸柜每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查-次蒸汽管阀门及天然qi与空气的混合装置。

6.冰柜每天保持冰箱的内外部清洁，每7天除霜- -次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。

7.洗碗机每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢，厨房设备加工，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，*****堵塞。

买饭店厨房设备需要注意2个原则

安全卫生原则

饭店厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。

容易清洁*原则

饭店厨房设备符合卫生的要求，应使用*、*、容易清洁的材料制成，厨房设备，所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗，餐厅厨房设备，设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸，设备表面要求光滑、*腐蚀、性能稳定、无吸收性等。

厨房设备包括什么

厨房洗涤设备

厨房是一个充满油烟的地方，厨房是否干净卫生直接影响到家人的健康，所以厨房洗涤设备，消毒设备至关重要。

厨房冷藏设备

随着生活水平越高，对厨房电器和对食物保鲜更加严格，而且很多人喜欢一次性在家囤不少食材或者饮料酒品，所以厨房*冷藏制冷设备，我们常见的厨房冷藏制冷设备有冰箱、冰柜、保鲜柜、制冰机、冰淇淋机等。

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