盛世健王低门槛加盟-荔湾区休闲无糖食品-休闲无糖食品多少钱

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休闲无糖食品加盟

1.从广义上来说，荔湾区休闲无糖食品，糖一般分为四类：单糖、双糖、寡糖和多糖。日常食物中，水果和蜂蜜含单糖类中的果糖，白砂糖、绵白糖和红糖等传统糖产品含双糖类中的蔗糖，豆类食品中含寡糖类的棉子糖和水苏糖，谷物中含多糖类的淀粉和纤维

2.严格来讲无糖食品应是指不含上述糖类物质的食物，而目前市场上宣传的无糖食品多是指不含蔗糖的食品。这类食品为满足*对甜味的口感要求，可以用食品添加剂中的甜味剂替代蔗糖，我国现已经批准列入食用卫生标准的食糖替代品有麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、乳糖醇等。

无糖饼干，真的“无糖”吗？

什么样才算是无糖食品？咱们先来看看标准是怎么说的。

（1）国外通行观点

按照欧洲*的观点，无糖食品是不能含有蔗糖和源于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、淀粉糖、麦芽糖、果糖、果葡糖浆及葡萄糖浆等。

但是，无糖食品必须含有相当于糖的替代物，休闲无糖食品加盟，多采用低聚糖或糖醇等不会升高i血糖的甜味剂品种。

（2）中*准

《预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）中指出，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不高于0.5%（即0.5g）。

我们通过调查发现，虽然存在个别厂家的产品以“麦芽糊精”替换“蔗糖”，从而声称“无糖”的现象，但是大部分厂家对于“无糖”的理解和标注做得比较到位，在成分配料表中明确写出了替代糖类的添加剂。

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无糖或代糖食品不能代替药

绝大多数无糖或代糖食品都是为了****患者的生活质量，并不具备降i糖*的疗i效。切不可听信广告宣传，认为只吃某种保健i食品就能达到治i疗甚至治i愈糖尿i病的目的，如果因此放弃医i药治i疗，****其危险。

要计算无糖食品的摄入量

虽然无糖食品内相对能量较少，无糖食品也要计算热量。过多无糖食品的摄入仍旧会增加能量的摄取，引起血糖的波动，不利于糖尿i病患者血糖控制。另外市场上大量的无糖糕点、无糖月饼等米面类制品，食用时一定注意在每日正常主食中减去无糖糕点所占的量。因为这类糕点只是改变甜食的口味，本身仍由面粉制作。

无糖食品准确的说，应该叫无蔗糖食品

按照有关规定，每100克无糖食品中，含糖量（指蔗糖）应少于0.5克。就是说，无糖食品的蔗糖含量低。

无糖食品构成

无糖食品，特别是糕点，都是用面粉和米粉做成的。它们的主要成分是淀粉，这是一种多糖，在*内经过消化吸收分解成葡萄糖。而蔗糖是一种双糖，在*中分解为葡萄糖和果糖两种单糖被吸收。所以无糖食品只是含蔗糖量降低了，本身还是含碳水化合物，食用后仍然会对血糖及总热量产生一定的影响。无糖食品也是能升高血i糖的。

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无糖食品可以无节制的食用吗？

*当然是否定的！

无糖食品里的糖替代品的确不含热量，有甜味却不升高血i糖，但其制作时是以淀粉为主要原料，糖友们吃这些与吃馒头、面条等碳水化合物无异，休闲无糖食品加盟店，它们到体内转化成糖，变成热量。

无糖食品摄入越多，血糖就越高，需要机体提供的胰岛素就越多，这样就会加重胰岛的负担，使血糖控制不稳定，带来严重的后果。

另外，为了****口感，有些“无糖食品”（口感酥脆的无糖饼干）还添加了大量的脂肪，这些脂肪同样会升高血i糖，并造成能量超标。

该如何选择无糖食品？

作为食品，无糖食品有一定的营养价值。提供一定的热量，含有膳食纤维、蛋白质等营养素，并且不含有能够迅速升高血i糖的小分子糖类，合理运用，仍旧可以作为糖尿i病患者的零食与加餐，丰富糖尿i病患者的饮食种类，从而****患者的生活质量。

问题的关键在于如何合理选用，我们应该将无糖食品视为饮食总热量的一个组成部分。

在购买时一是要注意看标签，二要尽量购买正规企业生产的产品。