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峰峰茶业为您分享：茶叶选购的技巧

条索

　　条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，散装绿茶厂家，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，散装绿茶，品质劣。

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峰峰茶业为您分享：茶的滋味

甜味：糖类及其他物质

　　茶汤中呈现甜味的糖类主要是茶叶中含有的单糖和双糖等可溶性糖，糖类的含量并不高，但由于人类味觉器i官对甜、苦味道的不同感受阈值以及不同味觉的感受位置，茶汤中少量的糖在人们感受到轻微苦味之后反而呈现较强的感受，甜味与苦味的协同作用产生品茶时的愉快感受。茶汤中还含有一定量的果胶和酚类物质的糖苷也对茶汤滋味的形成起作用。水溶性果胶可以使茶汤产生厚、醇的口感。

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峰峰茶业为您分享：茶叶如何保存才能保持新鲜度

(1)利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，散装绿茶多少钱一斤，塞紧塞子存放。

　　(2)利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。蕞好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。

适合保存的罐质材料有： 锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是****适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。

铁皮罐：蕞好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，散装绿茶批发价，盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时蕞好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。