麦冬(学名:Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.)百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月。麦冬原产中国,日本、越南、印度也有分布。中国南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁。麦冬的小块根是中药,有生津解渴、润1肺*之效。
道家谓“九大仙草”:铁皮*、*、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏1草。
目前,人们已习惯于将中药的养生****统称为保健****。为了进行治.疗药和保健分别注册管理的需要,有关部门规定:不以治.1病为目的,主要用于调整*的生理功能,并适宜于特殊人群服用的“*”,称为功能性食品,即通常所说的保健药。
黄精是以根茎入药,具有补1气养阴,健脾,卖*苗子,润1肺,益*,是老年人较理想的补养之品,无大补温燥之品可能带来的副作1用。而且,黄精还具有降1血压及降1血糖作用,可以增加冠状动脉血流量,起降低1*和延缓动脉粥样硬化等作用。入药黄精又分为生黄精,*苗,熟黄精,甜黄精,酒黄精等,****略有不同,各有增减。
黄精除了入药,泡酒,还可以做药膳,*点*种子,像黄精炖瘦肉汤,黄精玉竹猪横?汤,黄精*鸡蛋汤,黄精粥,黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱,黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力,腰膝酸软,怕冷等甚有疗1效。
黄精的****与作用及食用方法,黄精的作用介绍:
黄精的作用,*,用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽*等。
能滋肾阴,润1肺燥。治阴虚肺燥咳嗽,可单用熬膏服,或配川贝母,*等同用;
治劳嗽*,可配地黄,天冬,*等同用。