客房部经理工作流程
1、 听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况,以及今日员工到岗情况,并及时了解下级员工的思想动态。
2、 核算上一工作日的营业额、客房出租率及物品消耗情况。
3、 参加酒店部门经理例会,汇报部门情况,接受上级指令,会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。
4、 巡视楼层各区域,检查员工工作情况,及时发现问题,及时处理,情节严重的在下午班后会上处理并各班通报,针对具体问题,制定一些相关制度。
5、 检查楼层有无重大工程问题,如有要及时与工程部及时协调解决。
6、 检查所有“VIP”预定房间的卫生清洁情况,武汉酒店,要做到高标准、高要求
7、 检查各区域的棉织品、用品、食品情况,如有*损、过期的要安排更换或撤换,并规定时限。
8、 抽查各楼层部分房间的卫生情况。
9、 巡视楼层各区域,检查员工对客服务情况。
10、 拜访*VIP客人,了解宾客的入住情况,并向上级及时汇报。
11、 认真*部门管理人员会议,协调解决部门内部各区域的问题。
12、 认真写好本日经理工作日志。
前厅部是酒店业务活动的中心
客房是酒店****主要的产品。前厅部通过客房的销售来带动酒店其他各部门的经营活动。为此,前厅部积****开展客房预订业务,为抵店的客人办理登记入住手续及安排住房,积****宣传和推销酒店的各种产品。同时,前厅部还要及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调全酒店的对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。 同时,酒店哪家好,前厅部自始至终是为客人服务的中心,是客人与酒店联络的纽带。前厅部人员为客人服务从客人抵店前的预订、入住,直至客人结账,建立客史档案,贯穿于客人与酒店交易往来的全过程。
倘若人的性格正好与职业性格相适应,这当然很好。但往往自身的性格特点与职业性格并不适应。人的性格本身存在个体差异,但每个人的性格不是一成不变的,完全可以有意识地、有针对性地加以开发和培养,即人的性格是可以塑造的。依照心理学原理,职业性格也是可以塑造的。职业性格是在职业活动中逐渐形成的,从业者的性格经过在职业活动中逐渐调试,交*捷酒店,是可以达到职业需求标准的。有的酒店员工来酒店前,社交能力不足,不敢正视宾客,不知道如何问候宾客,甚至见了客人躲着走,经过一年多的培养,不仅能够顺畅的与宾客沟通,而且能够把握时机,主动为宾客介绍酒店的服务和产品。