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高粘度行星搅拌炒锅用途

行星搅拌夹层锅（旋转刮边夹层锅）广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工。

高粘度行星搅拌炒锅特点

1、加热高 电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到 320

度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，

加热均匀，热*，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、安全方便 电加热夹层锅

内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱。

行星搅拌锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，加热方式分为燃气加热、蒸汽加热、电加热、电磁加热，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。诸城永翔机械生产的行星搅拌炒锅质量有保证，运行平稳，刮底均匀无盲点。使用****的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

行星搅拌炒锅功能齐全、样式多。行星搅拌炒锅采用行星搅拌装置，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀。

于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，香菇酱搅拌炒锅哪里卖，制药行业的搅拌结合广泛应用，以及用于食品行业加工，如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

行星搅拌炒锅是诸城市永翔机械的主打品牌，****行星搅拌炒锅生产线，所产产品优良，得到广大客户们的支持。

蒸汽行星搅拌炒锅详细信息 ：

蒸汽式行星搅拌炒锅广泛应用炒馅料 、酱料 、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

蒸汽行星搅拌锅工作原理

蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，****罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在****升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到****温度后处于保温状态即可。在完成****后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

蒸汽行星搅拌锅结构

该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热*。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和*品卫生法》的要求。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热****热量，具有易于操作，工作*，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。