花白色,巨大子房下位,花长约30厘米,故又有霸王花之称。花萼管状,宽约3厘米,带绿色(有时淡紫色)的裂片;具长3~8厘米的鳞片;花瓣宽阔,纯白色,直立,倒披针形,全缘。雄蕊多而细长,多达700~960条,与花柱等长或较短。花药乳*,花丝白色;花柱粗,0.7~0.8厘米,乳*;雌蕊柱头裂片多达24枚。
果实,长圆形或卵圆形,红肉火龙果苗基地电话,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果长10~12厘米,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝ma果。
做好人工扶助授粉。火龙果可自花授粉结实,临汾红肉火龙果苗,但异花授粉结实率更高,果大味美,有条件应人工授粉。傍晚或早晨花朵盛开时,用一支新毛笔,从一朵花的雄蕊花药上蘸点花粉,弹在另一朵花的雌蕊柱头上即可。
合理留枝条量。因受根系较浅、营养供应所限制,所以侧枝不能留太多太长,一般留枝3-4根,结果枝条以1-1.1米为宜,每枝留花不超过5朵花,****后还要摘下3朵食用,只留2朵结果。如果果枝瘦弱建议只留一个果子。
嫁接育苗:嫁接育苗一般应选择在每年5-9月份于晴天进行嫁接,嫁接育苗的目的主要是为了改良火龙果的品种。嫁接前首先要选择无病虫害,生长健壮,品质优良的火龙果新枝,红肉火龙果苗批发,在枝条下端截取10厘米长的接穗,在接穗顶部3厘米处切至木质部,形成一个切面,并在接穗背部应切成45度斜角的凹口备用。然后选择在当年扦插的新苗长出新梢后作为嫁接砧木方可进行嫁接。嫁接须在砧木茎部离地面10厘米处用横刀切成平面。再沿木质部位下切深度3厘米的接口,再把作好的接穗插入砧木接口,对准形成层即可。注意切口要平整、光滑,保证苗木砧穗嵌合良好。大约4-5天伤口接合面即有大量愈伤*形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者嫁接成功。