新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,南*对虾,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
如何才能养好淡水虾? 基围虾既可以淡水养殖也可以海水养殖,关键是你进的虾苗是****的还是海水的苗,你可以带着你要养殖的区域的水(中层和底层水)到育苗厂化验一下,量一下水的咸度,育苗场就会根据你的水体帮你****一部分虾苗,你拉回去就可以直接放入池中饲养了。 水质管理是成虾产量和成活率高低的重要因素之一,在基围虾的整个养殖过程中,应始终保证水质清新,具体指标反映在水温、溶氧PH值、透明度等几方面,有条件的单位尽量能通过日常监控使之保持适当的范围内,主要的技术措施:做到平时早晚勤巡塘,加强经常性换水,以****水质,这样既能保证虾鱼不浮头,又能使虾有快速生长的良好水质环境。
海虾和河虾的营养分析
1、含有氨基酸。虾和鱼肉相比,所含的*必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2、含有脂肪。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
3、富含钠。钠可以调节渗透压,维持酸碱平衡;维持血压正常;增强*肌肉兴奋性。
4、富含铜。铜是*健康不可缺少的微量营养素,对于血液、忠@区*和****系统,头发、皮肤和骨骼*以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、富含钙。钙是骨骼发育的基本原料,合作养殖南*对虾,直接影响身高,调节酶的活性,参与*、肌肉的活动和*递质的释放,调节级@素的分泌,调节心律、降低*的通透性,控制*和水肿,维持酸碱平衡等。
6、富含蛋白质,南*对虾淡水养殖,具有维持钾钠平衡,消除水肿。
*素大概是都会用的,降低*率很有效吧。
现在的水质很难说安全到能吃生的鱼虾。当然虾很注重水质才能活,但也确保不了能让人吃活的虾。虾也会慢慢适应小的污染。并且养虾人会用、等进行养殖。经过烧煮后安全性总会有所****。因此还是少贪吃活虾的。 南*对虾养殖户过多使用能否控制偷死? 近几年越来越多的地方爆发偷死病症,特别是高位池更加严重,损失更大。今年特别跟踪部分高位池从而对比发病池的“疑点”,发病池塘的共同点都是水质理化指标均正常,对虾肠道和肝都不同程度的发炎坏死等,水质用肉眼观察发现,池塘里都是有藻相,但是用显微镜观察却都没有藻类,水质一般呈暗色、暗红色,即有阳光时看到明显的有益藻类所应有的水色,但没阳光时都呈暗黑色,其中藻类主要以鞭毛藻类为主,或者有益藻类很少。