冷冻低温库的库温一般为-22~-25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,冷库安装厂家,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,冷库安装工程,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞**,冷库安装,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。
减少不同蒸发温度冷间的并联运行
由于同一系统的制冷压缩机只能在同一个蒸发温度下运行,所以不同蒸发温度的冷间如果并联运行,对于相对蒸发温度较高的冷间就处于不节能的运行状态,该冷间热负荷越高就越不节能。应当尽量避免这种情况的出现。氟利昂制冷系统中一机双温冷库的做法,在高温库回气管上加背压阀,在低温库回气管上加单向阀,是不节能的典型做法。
保温材料的选择
在小型冷库安装的时候,我们就应该考虑保温材料的选择,不但需要配备良好的隔热性能,冷库安装设备,同时也应该负责经济实用的原则。
小型冷库安装如何选择冷却系统?
小型冷库安装的时候,建议在选择冷却系统的时候考虑冷库压缩机和蒸发器,一般的情况下,小型冷库都会选择全封闭的压缩机,中型的冷库大部分都是选择半封闭的压缩机,这一点都是我们在小型冷库安装过程中需要考虑的细节。