好的干黄花菜为蒸制晒干的黄花菜,颜色为金*或棕*,花嘴一般呈黑色,而用硫磺薰过或加入过量焦亚硫酸钠的黄花菜色呈嫩*或偏白,用手捏有粘手感,虽然后来规定加工黄花菜允许使用焦亚硫酸钠,但加了焦亚硫酸钠的黄花菜味酸且营养成分被*。而现在未加焦亚硫酸钠的黄花菜****少。所以尽量选择干、抓起来轻、不粘手、无刺激性硫磺味、色泽偏老的黄花菜。
要想富得快,就种几亩黄花菜。近几年发展起来的黄花菜让团山人的腰包鼓了起来!”日前,在邵东团山黄土铺村,村民们高兴地说道。近年来,为了*群众快速走上致富路,团山镇黄土铺村,通过市场分析,选定了种植生态型黄花菜来调整种植结构。效益到底咋样?谁也说不清楚,于是黄土铺的村干部带头种植,当年就产生了很好的效益。看到黄花菜效益不错,黄土铺村的群众心热了起来,仅去年一年就种植了500亩黄花菜,每人年均收入2300元。为此,黄花菜的****与作用,村干部还专门多方收集黄花菜的加工技术及病虫害防治等知识,装订成册,鹤壁黄花菜,发给群众,并及时请来技术*为群众指导相关管理技术。 据了解,近年来团山镇不断调整产业结构,引导群众发展****设施农业,如今种植黄花菜,以帮助许多贫困户摘掉了贫穷的帽子,走上了致富路。
品种优良的黄花菜品种有哪些特点?黄花菜哪个品种好?种植黄花菜如何选择?以下就作简单介绍,供*们参考。
种黄花菜选用良种是****单位面积产量的关键,也是****品质的主要途径。优良的黄花菜品种应该是:植株繁茂,黄花菜哪家好,耐瘠耐肥耐旱,对不良环境的适应力强,并且*病*虫能力强,同时剑(苔)秆粗壮,花蕾多且大,不易开花,不易脱蕾,盛产年限长,产量*好。
目前黄花菜主产区正在推广的黄花菜优良品种有白花、猛子花、荆州花、大乌嘴花、杂籽花等品种。白花是湖南祁东县选育的优良品种,此品种迟熟,采摘期长达70~80天以上,叶色浅绿,花苔高140~160厘米,每蔸有花苔20~30根,每根花苔有6~9个分枝、60~80个花蕾,干黄花菜价格,由于花苔多、花蕾多,因而产量高,壮龄黄花菜亩产干黄花菜可达250~300公斤,且病虫少,耐干旱,即使遇上严重干旱也很少落花落蕾。干花味道香甜,颜色鲜黄,品质优良,种植者、消费者满意。
选用黄花菜良种时,应注意早、中、迟熟品种相互搭配,以解决栽培面积过大时采摘劳力紧张的矛盾,同时有利于安排干制。