白对虾-鑫渔圣生态-养殖白对虾的风险和利润
从营养上来说，当然是对虾有营养，但建议吃河虾，在营养上更为丰富！ 为何叫基围虾？ 因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为*的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。 十几年前的基围虾绝大部分是*虾，生命力****强，时至今日餐桌上的基围虾都变*工养殖的品种，体质远比以前弱，南*虾孵化养殖技术，适应能力亦下降了。 对虾先由日本开始养殖，也是****重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年来也开始养殖。对虾又叫竹节虾、车虾，一般叫它竹节虾的多。 对虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。 人们一般所说的基围虾是斑节虾。它的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺(虾枪)，而对虾外表与斑节虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉*发硬，口感不如基围虾，且无甜味。
基围虾白对虾种虾怎么培育和日常管理？
随着基围虾的收捕出售进入尾声，蹲门市场的养殖户们已经开始进行留种虾保种虾工作，为又一年的养殖季做准备。种虾作为一个养殖季的开始，是一个****其重要的环节，养殖池塘内所投放种虾质量的好坏多少会决定新一年虾子的大小规格、生长速度及虾子体质等，所以用心管理好种虾塘，保好种虾，是现阶段****重要的工作。根据以往两年种虾塘的情况以及近期部分种虾塘碰到的情况，下面给出一些养殖管理的建议。
1、如何选择池塘作为种虾塘？ ①未清塘的池塘作为虾种塘。 此类池塘一般是*年大修过的池塘，底质相对较好。大水拉完虾后，排水到环沟再拉虾，之后适当进水过滩面20-30cm，白对虾，剩余的虾子直接留于塘中作为种虾。 ②清塘修塘晒塘过的池塘作为种虾塘。 此类池塘是捕完虾后，*清塘晒塘后再进水的池塘，水位可根据放入的种虾数量而定，一般进水到滩面即可，种虾则是过塘虾或者是其他池塘的塘角虾。 2、种虾如何选择？ 种虾一般选择规格在300头/斤开外的小虾作为种虾，过塘虾可选择在其他塘开塘大量售虾后，排水至环沟，用小网拖网，然后按需要的种虾数量移入种虾塘。塘脚虾则可使用放小地笼的方法抓捕，然后移入种虾塘。 3、种虾塘养殖管理及注意事项。 （1） 重营养，增体质，合理投喂。 过冬的虾子因摄食量较少，易出现营养不足及体弱的情况，随着温度回升，基围虾的摄食量逐渐增长，应一改冬季几天投喂一次的习惯，同时建议饲料中添加“低聚糖863” “钙加加”加强营养，****体质增强每天勤看料台，根据吃料情况，适当加减料，合理投喂。 （2） 重底质，重测氧防缺氧。 近期种虾塘夜间缺氧时有发生，主要发生于未清塘的种虾塘，很多养殖户认为种虾塘内虾子少，水体够大，所以忽视了测氧这个环节。殊不知近期温度回升，反底现象严重，大量有机质分解消耗氧分，从而出现氧分过低甚至虾子缺氧浮头的情况。建议注重改底，使用“底黑安”或“臭氧水安”加强改底，同时每天傍晚和夜里各测氧一次。
基围虾可以淡水养殖吗？ 基围虾既可以淡水养殖也可以海水养殖，关键是你进的虾苗是****的还是海水的苗，你可以带着你要养殖的区域的水(中层和底层水)到育苗厂化验一下，量一下水的咸度，养殖白对虾的风险和利润，育苗场就会根据你的水体帮你****一部分虾苗，你拉回去就可以直接放入池中饲养了。(建议淡水基围虾的病害比较多，掺入一部分海水比较好) 基围虾的饲养日常管理 1.基围虾的投饵管理。 养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季，有条件的地方再辅投一些经*碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握，养殖南*对虾养殖秘诀，及时调整。如水温在25℃~30℃时，基围虾摄食旺盛，应抓住时机，多投喂饲料，并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的1/3，傍晚占2/3，生长旺季半夜可增投一次。
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