食物有热性,有凉性,有平性。每个人的体质不一样,有的爱上火,当然应该多吃凉性的,女人汤招商,爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的,至于平性的,那当然是什么人都可以吃的,了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的。
1、补养虚衰之体。2、补充*缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。必须从怀孕*个月开始服用叶酸,强调怀孕前就要开始服用的目的是为使妇女内的叶酸维持在一定的水平。
小鹌鹑银耳蘑菇汤
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。
2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
****:**,益肾补虚。
1、首乌鸽蛋汤
****:补肝身、益精血、乌须发。
口味:爽口清淡鲜味十足
原料:何首乌5克,*3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;
2.将何首乌、*煎约30分钟,留汁备用;
3.用首乌、*汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其他调料。