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樱桃花芽侧生。与其他核果类果树不同之处，是长果枝上的花芽多单生于枝条的基部和下部，****少复芽存在，故开花结果后该部位即光秃。短果枝和花束状果枝结实力强，寿命长，能连续单轴延伸并结果多年，是多数甜樱桃品种的主要结果枝类型。一花芽内有1～5花，呈总状花序或簇生状。中国樱桃多数品种能自花结实，绝大多数甜樱桃品种则为异花结实，樱桃树苗，需配植授粉品种，有时还有异花授粉不亲和的现象。

樱桃于春末夏初即可应市，是长江流域和淮北地区果实成熟****早的一种果树。果实生长期短，从开花至采收仅需40～60天，大樱桃树苗品种，田间管理工作较轻，sheng产成本较低。果实色泽艳丽，味美可口，富含铁质，除鲜食外，可供甜食点缀或*宴会用，还可加工成糖水罐头、蜜饯、果脯、果汁等制品。特别是其中的甜樱桃，果大，肉厚，硬度大，尤适于加工，国内外市场需求量大，售价高，而目前国内栽植面积小，樱桃树苗销售，在淮北地区有较高的开发价值。矮生樱桃和中国樱桃植株较小，结果早而寿命长，也适合于庭院栽培和棚室栽培。

甜樱桃子性较强，通常认为自然开心形或自然丛状形树形成形快，修剪量轻，结果早，樱桃树苗报价，并适于密植。*种树形的*过程可参考桃。此外，干性强、层性明显的品种（如那翁）还可采用疏散分层形的树形。但这种树形树体高大，管理不便，且因修剪量较大，常延迟结果。如采用矮化砧，则可简化树体结构，采用自由纺锤形或主干形的树形，加速成形。