水果切做法-水果切-菓料(查看)

菓料*水果分享：柿子是金秋的时令鲜果。在水果中，柿子的甜味居于*，被人们称为****甜的水果而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，水果切加盟，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。

菓料分享哪些水果不宜多吃？荔枝是我国南方特有的佳果，水果切做法，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被*细胞氧化利用。

如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的浓度）含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，水果切，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内*。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。

菓料建议：鲜果沙拉在制作时水果一定要新鲜，冰冻的时间要足够。

在制作鲜果沙律的过程中要注意卫生，拌好的沙律汁和水果一定要用保鲜纸密封好才能放入冰箱，以免被污染。

沙拉从冰箱里取出一段时间后会解冻，西瓜水果切，并流出一部分水，在盘子上铺上生菜，既美观

菓料 在保留水果原味的基础之上，丰富了水果的口感度，打造水果时尚新风味。满足了年轻群体、办公族群、家庭休闲餐不同场景消费需求。

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