。此时可以多食一些性味甘平的食品。在整个春季里,食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃,而酸味是肝之本味,故此时应减酸味,不能再助长肝气以免过旺,这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味,为了*御肝气的可能*,增加甘味以增强脾气,可以此加强机体的防御。
中医讲食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味,春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。
补身,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、*等手段达到改变身虚的状态;中医认为,身虚分肾阴虚和肾阳虚,身虚多为长期积累成疾,切不可因急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补身壮*,应慢慢调理。身虚分肾阴虚和肾阳虚,肾阴是物质的,肾阳和肾气是功能的。如果消耗的物质比较多,如肾精,食疗男人汤招商合作,或姓生活过于频繁,或劳力(包括脑力、体力)过度,或生下来身体弱,物质基础比较低,出现腰膝酸软、四肢乏力、头晕*,牙齿松动,*减退,姓欲减退,遗经、早谢等等,为身阴虚的症状。
1、首乌鸽蛋汤
****:补肝身、益精血、乌须发。
口味:爽口清淡鲜味十足
原料:何首乌5克,*3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;
2.将何首乌、*煎约30分钟,留汁备用;
3.用首乌、*汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其他调料。