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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：金华火腿的做法

1.火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，金华火腿哪个牌子好，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。

2.白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用。

3.取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页*即成。

【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：金华火腿的种类

由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，金华火腿，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有与狗的腿一起腌制的，称戌腿。

【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：火腿鲜笋汤的做法

1.金华火腿切厚片，姜切薄片，金华火腿多少钱，鲜笋剥去外皮切片

2.排骨洗净，先过沸水汆去*，再冲洗，沥干水分，火腿也过下沸水沥干

3.处理过的排骨，金华火腿哪里有卖，火腿片，姜片一起放入电饭锅，加入适量的水，水没过所有食材1掌宽，按电饭锅2小时煲汤键

4.约50分钟后，撇去汤上浮沫，加入笋片和袋装笋

5.接着炖，快要煲好时调入黄酒，白胡椒粉和香葱小段即可；煲汤时间，视各自电饭锅性能而定，只是汤要煲出白色

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