水果罐头****锅 ****锅工作原理 高温高压****锅

水果罐头****锅 ****锅工作原理 高温高压****锅朋友打电话来说，自己家的果园越做越大，可是有时候就会滞销，并且水果的价格也不稳定，送朋友也送不许多，自己存放经常会坏掉，经济损失也不小。想来想去，觉得还是做成水果罐头比较合适，送人也好、卖出去也不错。自己从未接触过这一行业，不知道该用什么设备，因为像朋友这种情况，不可能像大公司一样使用巴氏****流水线，我就向他推荐了我们公司生产的****锅。我们生产的****锅型号全，种类多，无论您想购买那种****设备，都能满足您的需求。

水果罐头****锅 ****锅工作原理 高温高压****锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。****锅主要用于食品行业、医药等各个领域！
从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。
1、手动控制型折叠所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电器自控型折叠压力由电接点压力表(双表1控排，1控补）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
3、电脑自控型折叠采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存****工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制*，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。
4、电脑半自动控制型折叠全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存****工艺，操作工只需按启动按钮即可，****完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个****过程形成了数字化，机械化）基本上达到了一指通。（除去进出货物和开关锅门）
5、电脑全自动控制型（远程控制型）折叠在电脑半自动的基础上，整机和前后的输送线自动连接，整机具备自动进出料，自动开关锅门，锅内导轨可前后自动伸缩，（整机达到了数字化，机械化）可形成远程控制或操作，为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动****锅。电脑半自动****锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动****锅。手动****锅****难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和*碎率高。
操作步骤：
 1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
 2、打开****开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
 3、水果罐头****锅 ****锅工作原理 高温高压****锅开始****升温，锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭****开关停止进蒸汽。
 4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。
 5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
 6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。