厂家*1200型不锈钢钟爱藕****锅自古以来,粽子就是人们喜爱的食物之一。以前的粽子种类单一且口味简单,随着我们对美食的追求越来越多元化,粽子的外形、口感也越来越多。现在去超市随时都可以买到粽子,肉粽、蛋黄粽、豆粽、枣粽等等,种类繁多、口味多样化。放置时间也比较长,那他们是怎么做到的呢?这 就要说到****锅了,****锅通过水或蒸汽高温****,时间短、效率快,能够有效的将食物中的**,延长食物的保质期,并且食物的口感和色泽也不会发生变化。
我们公司生产的****锅由两种材质:304不锈钢与碳钢。有人就好奇了,它们有什么差别吗?又或者它们的优缺点是什么呢?304不锈钢的耐腐蚀性好,****能力强,不容易生锈,表面光滑,使用时间长,在对环境条件要求较高的食品、制药、日用化工等行业中广泛使用,但是对水环境中的氯离子要求*格也比较高。碳钢的硬度高、刚性强、价格较低,但是比较容易生锈、使用时间短。
厂家*1200型不锈钢钟爱藕****锅按加热方式分为
蒸汽加热、电加热、电两用型。
****锅按****方式分为
水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式****锅。
****锅按控制方式分为
手动、半自动、全自动高温高压****锅
设备构成及特点
****锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式****锅的密封装置采用国内****技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以保证容器在允许范围内正常工作。
厂家*1200型不锈钢钟爱藕****锅安装说明
(1)设备的安装基础:可根据需要适当降低安装地面,使轨车和高度和地面平衡,便于推车推进锅内。
(2)按图纸所示在锅上装妥安全阀,设备出厂前已调至启跳压力0.27Mpa(水压试验压力),用户可以复验,但不允许随意升高启跳压力。
(3)若采用过热水加热介质,冷却水供给压力为0.4 Mpa~0.5 Mpa。为保证水源充足和管路供水压力,请用户自行增设蓄水池和加压泵。进水管处安装止回阀,以防锅内蒸汽压力较高时,若进水阀泄漏而冲入供水管道,使水泵空转,不能进水。