威尔保醒发箱**-醒发箱-圣恒电器(查看)

蒸笼式面包醒发箱

蒸笼*发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类发酵所需，为中式餐饮业提供****的面食发酵解决方案。

高钢性结构，时尚卫生又坚固*。采用液胀式控温器结合热风循环对流发酵技术，升温快、湿度均匀，发酵效果显著。多层搁架设计，可根据面包的规格合理调整间隙充分利用空间。

全自动温控系统，及时反映发酵箱内部温度、湿度和时间。

整机发泡高刚性结构，不锈钢制造，时尚卫生又坚固*。

全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固*，不生锈。

圆润修长的柜门拉手，强调产品的良好操控性。

活动层架可任意拆卸，方便根据实际所需调整发酵空间，创意发酵。

产品参数：

型号：XZ-1

电压V：220

功率KW：2.8ＫＷ

频率 HZ：50

生产能力 盘：10盘、20盘

外形尺寸 mm：1350*720*1990

本蒸笼醒发箱采用全不锈钢制成，利用电热管通过自动调节使箱内热水加热，产生大量水蒸汽。使箱内湿度达80-90%，可将温度自动控制在35-40℃之间，形成适合发酵环境，威尔保醒发箱厂家*，并增设加温干烧管及发热片，保持箱内温度以及把水珠加热雾化，使发酵过程达到效果，是糕点生产配套的理想设备。

您好，我们公司的地址是:广州市番禺区南村镇坑头东线工业区。

联系方式，威尔保醒发箱**，*2642881465　　黄经理

祝您一路平安！欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！

经典系列发酵箱：出众的发酵效果，箱内热风循环技术，使箱内的温湿环境更均匀，温度和湿度的调节更准，醒发箱，营造好的发酵环境人性融会贯通推拉门，轻松开关，玻璃视窗，即时掌控发酵状况。

全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固*，记不生锈。超大容量，多层设置，****，美观。

核心提示：喜欢美食的人，对烘焙也是一往情深。近几年，威尔保醒发箱品类齐全，烘焙不仅是一种时髦，也成为了很多人的业余爱好，非常受欢迎。但是烘焙远远不是大家想的揉面团，挤奶油那么简单，更需要注意的是面团的发酵，才能保证成品的质量。

下面我们看看醒发箱的使用方法：

1、醒发箱内要加一定量的水；

2、两个转扭 一个是温控，一个是湿控；

3、温控调到30-38度；

4、湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。

5、使用一段时间要注意加水就可以了。

产品参数：

型号：YH-16C

电压V：220

功率KW：2.6ＫＷ

频率 HZ：50

生产能力 盘：13盘、16盘、26盘、32盘

适用范围：面包房设备

外形尺寸 mm：500*725*1880

种类：醒发箱

分类：食品烘焙设备

品牌：圣恒

型号：YH-16C

适用星级：所有星级

可否定制：可以

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联系方式，黄经理

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