鑫圣阳光豆芽去皮机适用于各大豆芽批发商、豆芽加工企业等单位。处理量大,取代原有低效的仍去皮工作,****去壳机,大大****工作效率。豆芽去皮机是一种用于黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、小豆芽*清理浮皮的筛子。清洁干净,在任何场地都能使用。对豆芽没有损伤,不会出现断裂现象。 不论豆芽长短,均能与豆皮分离!
鑫圣阳光豆芽去壳机1:全不锈钢筛 2:双层振动筛 3:绿豆芽、黄豆芽通用 4:不用水震动干洗 。 全新款设计生产的自动绿豆芽和黄豆芽脱皮机,不需要再在水里捞豆芽啦!
豆芽去皮机采用了直线振动筛的工作原理,采用两个对称的同步反向旋转的振动电机电动,绿豆芽去壳机,使筛网上的豆芽沿着筛面做直线运动,在跳跃运动中将豆芽的皮和坏死豆芽过滤,落入底层。
目前,豆皮与豆芽的分离靠人工分拣或人工过水以及机械过水*洗分离筛滤,人工分离需要占用较多的劳动力,劳动强度大,分离效率低,机械过水*洗浪费水资源、豆芽损伤率高、分离效率低、豆芽含水量高、缩短了存放期、增加了生产成本。
一、冷水浸泡加水煮
这种方法比较适合时间充足的时候,先把黄豆用清水浸泡至发软,时间可长可短,只要泡至黄豆皮发软,豆粒稍有膨胀即可,当然也可以浸泡12小时左右。
把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右,或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。捞出黄豆放入冷水里,冷却至不怎么烫手的时候,黄绿豆芽去壳机,轻轻揉搓就把种皮搓掉了,然后把浮在上面的种皮捞出来,反复几次就把黄豆皮去除干净了。
二、热水浸泡加水煮
时间比较紧张的时候可以用温水、热水或开水浸泡黄豆,大约浸泡20~30分钟左右,泡至黄豆表面起皱就可以了,不需要泡至豆粒发胀。然后再如上法将黄豆煮开3分钟,后面的操作方法和步骤都一样啦。
三、冷冻浸泡法
这种方法比较适合长期备战,需要用的时候取出来快速处理一下就行。把黄豆用水浸泡至起皱或膨胀均可,用冷水、温水、热水或开水均可,去壳机,视你个人的需要而定。泡好的黄豆沥净水分后分装成若干小份,放入冷冻室冷冻起来就完成了。
需要用的时候取出1小份,用热水或开水冲泡一下,然后再按上述方法搓点种皮即可。