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红豆和赤豆是两种非常相似的食物，又有着很大的区别。那么红豆和*带给我们身体的好处到底各是什么呢?一起来看看吧。
可能很多人在日常比较喜欢豆类食物的摄入，其实这是正确的，因为豆类食物含有丰富的蛋白质。但是有些豆类之间的养生效果是不同的。就比如说红豆和*，很多人在日常都分不清这两种豆类食物的外形。其实这两种豆类食物的****根本的区别就是口感不同。
尽管两种豆类的食物外形比较相似，但是两种的食用效果却大不相同，消费者在日常应该多加学会辨别，避免食用错豆类引起身体的不良反应和症状。
对于两种豆类的区别呢，下面会有比较详细的介绍。
两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，*是细长的，稍扁。
煮完之后，红豆会变软，但是*即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。
红豆，又称相思豆，体积比较大，****常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。
而*体积比较小，****适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利niao消除水肿的作用，非常适合产妇食用。
可见*和红豆的区别还是很大的。
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德州东旭粮油，食疗五谷养生粉代理加盟，低温烘焙熟五谷杂粮批发别是色氨酸含量每100克小米便高达202毫克，熟烘焙五谷批发厂家，居所有粮食之冠。
此外，低温烘焙五谷杂粮制作方法，小米中还含有丰富的多种维生素和矿物元素。不过营养学家们建议，为弥补小米中的营养缺失，在食用小米时，只要配合食用豆类食品，就能大大地****小米的营养价值。
由于小米营养丰富，无论是煮饭或熬粥，都很容易被*消化吸收，小米每100克含淀粉72—76克，而淀粉的消化吸收率高达99.4%；蛋白质为83.4%；脂肪为90.8%，熟烘焙五谷供应，是各类谷物中高的。
所以《本草纲目》中记载，喝小米汤“可增强xiao肠功能，有养心an神之效”。小米熬粥后浮在上面的一层米油，营养特别丰富。因此，小米是产妇、老人、病人、婴幼儿的滋补佳品。小米除了可作为粮食供人们食用外，还可以酿酒、制酒、或制成麦芽糖。
现代医学*认为，饭后的困倦程度往，往与食物蛋白质中的色氨酸含量有关。色氨酸会促使人的大脑神绎细胞分泌出一种使人欲睡的xue清素一五羟色胺。它会使人的大脑思维活动受到暂时*，人便会产生困倦感。
小米富含色氨酸，且还含****易被消化的淀粉，进食小米食品后能使人很快产生温饱感，并*****胰岛素的分泌，进而****人脑中色氨酸数量。所以，小米也是一种很好的an眠食品。
五谷杂粮是好的基础食物，也是便宜的能量来源。每天250g-400g谷物，既是基本的膳食需要，又能****一些慢性疾病的发生。但是，五谷杂粮也有佳的吃法。采用正确的吃法，才能把食物的美味和营养效用发挥到佳。下面东旭粮油有限公司为你建议五谷杂粮的佳吃法。
一、 新鲜为佳
在中国，我们信奉这样的理念：新鲜为佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鲜为佳”，是因为新鲜的五谷杂粮能避免一种病菌污染物：huang曲*。久置的五谷杂粮非常容易霉变，产生威胁性****大的huang曲*。不仅不能****疾病，其中的huang曲*还可能诱发zhong瘤。
二、提前浸泡
煮之前先浸泡，好处至少五个：去污; 活化其中的营养素; 减少熬煮的时间; ****口感; 帮助消化。需要提醒的是，现在是夏天，在浸泡五谷杂粮时，熟烘焙五谷****，好放在阴凉处，以减少xi菌的滋生。另外，不同的杂粮，需要浸泡的时间也不一样，但一般的原则是3个小时或以上好。
三、 清淡熬煮。
各地的风俗习惯不同，很多人在煮粥的过程中，添加了过多的酱油，糖，醋，盐等调料，虽然口味更好，但加重了shen脏的负担，低温烘焙五谷杂粮哪家好，还容易引发*疾病。我们要遵循 “三少原则” ：少油，少糖，少盐。
四、变样烹调。
不仅是煮粥，五谷杂粮还有很多种吃饭。可以做主食，比如黄米面馒头。也可以制作成五谷汁，如玉米黄豆汁，红薯大米浆。还可以做成糊，如红豆莲子糊。以及点心，如南瓜饼等。变样烹调的好处，不仅可以****杂粮的营养的配比结构，同时还能增加自己的食用兴趣。
五、注意搭配
虽然叫“杂粮”，但并不意味着相互之间可以随意搭配。在搭配时，做到性味相符，这样才能发挥彼此佳的食用效果。比如，红薯 小米，中医说可以“bu气益中”；牛奶 麦片，西医说可以“营养效果翻倍”。
上面这五条建议，可以总结为五个字：鲜，泡，四川熟烘焙五谷，淡，变，配。总结成一句话：讲究点，更好吃。
初秋煮鲜嫩的玉米棒吃，口味浓香，质轻易于嚼，是老幼皆宜的补益佳品，糯玉米和甜玉米都是上选。烤玉米是煮熟的玉米棒子穿在木棒上在炉火上烤出焦色，有的还撒上调料粉，口味很好。
玉米面饺子、包子、馅饼也是很适合秋季食用的。欧洲人更总结出了科学的吃法：一是玉米饼。将蒜粉、黑胡椒、芹菜等掺在玉米面中，用西红柿汤调和，可降低胆固醇。二是玉米粥，中国人也普遍食用。三是用玉米粒做玉米羹汤、沙拉，既美味又有营养。
需注意的是，吃玉米时务必要把胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里，有增强*****、调整*系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，*、延缓*产生的作用。
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