诸城市日通机械有限公司****生产食用菌****锅用途
广泛用于食用菌灭菌器、食用菌****锅、食用菌灭菌设备及休闲食品加工生产行业等领域!
1、袋装菌包、菌棒、菌瓶 金属容器、塑胶容器软袋包装
****锅特点
1、电脑半自动控制:升温、****时间、压力保护、产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行蒸汽****
4、可适用于食用菌类 真*装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食品等
5、根据不同产品设定多种****工艺900型号手动单锅碳钢材料
我们常说的食用菌有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。无论哪种菌类都需要进行加工处理后方可实用,下面我们一起来了解食用菌设备的基本资料。
****锅材质分为:SUS304/Q345R﹨Q235B
****锅的直径跟长度都可以定做(根据客户的菌包尺寸定做,食用菌高温****锅报价,一般从100-15000包)
加热方式分为:电加热、燃煤加热、燃气加热、导热油加热、蒸汽加热、生物质颗粒加热
****锅设计压力是0.35mpa,设计温度是147℃
****锅内部带有轨道
以上就是食用菌设备的基本资料,大家可以了解一下。
食用菌****设备是利用水加热产生蒸汽,以蒸汽为媒介对培养料进行加温,达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里和霉菌了。下面给大家介绍一些****食用菌****锅安全操作方面的知识要点。
1.把锅上安全阀调整到0.15Mpa之内;
2.把****锅内放入菌包,济宁食用菌高温****锅,打开锅门密封圈空气阀;?
3.然后将蒸汽阀门打开,在****锅内升温,升温时要间歇性地把锅 内凉汽左右排放一下;随着锅内温度的升高,锅内压力会逐渐加大,这时要将蒸汽阀门按1/4的比例一点点关闭;
4.****锅内温度到121℃时,关闭蒸汽阀门,或只需开启很小一点 阀门,保温保压至所需的灭菌时间,如这个操作过程中出现温度和压力下降,要及时补充,锅内的压力要始终保持在0.17--0.20Mpa之间(否则会胀*食品袋),温度保持在121℃左右,直到保温时间结束;?
5.打开凉水泵,开始凉水循环降温,降温至30℃。要时刻注意降温 时压力不能低于0.17Mpa,压力低时要及时补压保持原有压力,食用菌高温****锅哪家好,否则会胀*食品袋。?
6.降温结束后,将锅内压力卸掉;
7.将锅内水排出;?
8.将锅门密封圈内气体卸掉,开锅门取货。?
9.安全阀、压力表要随时检查,不能损坏,三个月内要定时检查。