隆泽设备一直以来都是同行业模仿的对象,但是隆泽人尽心尽力,不断研发新设备新工艺。外形可以模仿,但是内在结构及精华是无法超越的。隆泽电磁加热设备均采用德国英飞凌技术,机芯线盘等原件均为进口,简约外观、特色结构、设计理念均为隆泽技术部潜心研究,已荣获*4项专利。以下就电磁炒锅做一简单介绍,请知悉
全自动电磁加热搅拌炒锅采用新电磁加热原理和****的微电脑温度控制技术,是目前食品加工行业********的、功能****完善的热加工和热处理设备。
鲜辣豆瓣酱搅拌炒锅 全自动行星搅拌炒锅。鲜辣豆瓣酱搅拌炒锅 全自动行星搅拌炒锅该行星搅拌锅适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制,欢迎新老客户来电咨询
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、*等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用****的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,汕尾馅料多爪炒锅,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。
麻辣烫的口味特点正如它的名字,不过还要加上一个“鲜”字。因为多采用新鲜生料品,本味突出,当然鲜!烹饪行业说的“辣不盖鲜”,馅料多爪炒锅型号,“一烫如三鲜”,都被这位“麻辣烫后生小”集于一身了。 很多朋友都有这种经历:一边辣的掉眼泪、淌鼻涕、一边吃的过瘾。这是本人炒制出的麻辣烫底料!
辣椒是一种常见的蔬菜,其制品深受消费者的青睐。但传统的辣椒制品较为单一,配料粗放,质量指标不稳定。笔者采用辣椒及天然香辛料等物质,经过精细加工做成的辣椒酱产品,在辣味、营养成分、浓稠度及色泽等方面,均有较大的改进和****,其制作工艺技术和要求如下:
一、工艺流程
加热 加热 加热 加热 加热
水→香味料增稠剂----→辣椒酱----→香辛料---→脂香料---→甜味料---→着色剂
煮沸↑
辣椒坯磨碎
加热 加热 冷却
---→助鲜剂、酸味剂---→防腐剂---→包装→成品(辣椒酱)
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电磁炒锅特点:
1、电磁加热炒锅纯304材质。
2、电磁加热速度升温快(10-15分钟烧开水)。
3、电磁线圈是进口线圈和机芯。
4、搅拌是锅底无死角搅拌,不会糊锅。
5、控温是非常准确的,馅料多爪炒锅厂家,适合于药材行业使用。
6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料,节省劳动强度。
7、隆泽电磁搅拌炒锅安全性是比较强的,遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。
8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。