按照所用的香料分类(1)花果配制酒花果配制酒是以花类的花、叶、根、茎或果汁、果实发酵原酒为香味来源的配制酒。如花香明显的桂花酒、玫瑰酒等,果香明显的山楂酒等。该类酒的酒度为18~55%(v/v),含糖量在309/100mL以下。(2)植物类配制酒植物类配制酒是使用不同酒基,以植物药材为香源的配制酒,鸡尾酒品牌,要求诸香谐调,如*、莲花白、竹叶青等。(3)动物类配制酒动物类配制酒是以白酒或黄酒为酒基,鸡尾酒生产厂家,以某些有特殊疗法的动物或它们的皮、角、毛、骨、脏器及其制品为香源或特殊成分源制成的配制酒,允许所用药材有明显的特殊芳香,但要求诸香谐调、口味醇正柔和,如鹿茸酒。
中国传统食品豆奶正在悄然进入美国市场,豆奶的消费群正从华人扩大到其他美国人。
豆奶一直是中国消费者喜爱的一种食品,但很少为美国消费者所接受。据《华东街日报》日前报道,仙桃鸡尾酒,豆奶生产厂家,近些年来,豆奶被美国人刮目相看了,豆奶代加工,鸡尾酒品牌,并正在成为他们喜爱的食品。
促使美国消费者改*度的一个重要原因是,许多研究结果表明,豆奶是一种健康食品。
鸡尾酒做法
金汤力Gin Tonic
金汤力Gin Tonic配方:45ml金酒、一瓶汤力水、2个青柠角、适量冰块。
做法:将冰块放入到长杯中,挤入青柠汁(一个青柠角)、倒入金酒,用吧勺搅拌均匀后倒入汤力水,再加青柠角装饰即可。
Tips:口感清爽的经典款作品。因为每个金酒品牌的配方各有不同,其风味也差别明显,想要找到符合自己口味喜好的金酒的一种办法就是多多尝试。当然,你也可以根据自己的实际需求加入糖浆、盐或者黑胡椒、黄瓜等,使口味更符合同时出现的餐点等。