冷冻水产加工厂-冷冻水产-柳伍水产龙虾苗供应商(查看)

冷冻水产冷冻水产

爆炒小龙虾的做法

1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，冷冻水产品市场，右手用牙刷对着水*刷洗，并剪去长须

2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意****其爬出

3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。*刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝

4.大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝，蒜片，葱花爆出香味

5.将沥干的小龙虾入锅，冷冻水产，加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟

6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可

冷冻水产冷冻水产

家庭风味虾仁菜谱翡翠虾仁

　　虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开，去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。锅上火入油，6成热时下入虾仁炒散，熟后下入黄瓜丁，泼入做好的汁，翻匀出锅即成。

　特点：此菜白云翠绿相间，口感滑嫩咸鲜。

潜江市柳伍水产食品有限公司

冷冻水产冷冻水产

夏季是吃货们吃小龙虾的黄金时节，一只只鲜活的小龙虾被烹饪成美食，“爬”上人们的餐桌，令人食指大动。

但是很多小伙伴呢，对小龙虾是又爱又恨，

一边想吃，一边又害怕。

现在，小编就带你揭秘如何判断小龙虾的好坏！

让你在这个夏天安心过把龙虾瘾！

首先，第—步：看！

正规渠道养殖的健康小龙虾，形状完整，个头均匀，头和身几乎各占一半，颜色红亮干净，腹毛，爪毛干净，腹白。

被污染的小龙虾颜色褐红或铁红，关节处较脏，腹部毛脏，头部有污物，或是寄l生虫。

第二步：闻！

水质好的区域养殖的，无腐l败，*等味道，含有一股自然的水腥味。

受污染的小龙虾有一股*的味道或是腐臭味。

第三步：比大小！

同样的季节，人工养殖的要大一些，冷冻水产加工厂，个头均匀，冷冻水产品批发，肉质也比较饱满。

*污水水沟里自然生长的个头小，头部比身体大一倍，壳厚肉少。