粽子蒸煮灭菌设备企业

蒸汽蒸煮锅使用注意事项

　　1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

　　2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无 疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

　　3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

　　4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

　　5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

　　6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

　特点：

　　蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、*直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

公称容积（L）1002003004005006008001000筒体尺寸Φ500*500Φ600*700Φ700*800Φ800*800Φ800*900Φ900*900Φ1000*1000Φ1000*1200钢板厚度（mm）33444455保温筒体保温层50mm，聚氨酯发泡；保温皮304材质厚度1.5mm电热功率（Kw）1518242424273636内胆工作压力（Mpa）≤0.09（可根据客户使用情况进行调整设计）

温馨提示：

1、图表中蒸煮锅技术参数均为标准参数，如客户另有要求，请提出，我们会按照你的要求及实际情况进行权衡并专门为您做个方案！

2、蒸煮锅的夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。

3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

粽子蒸煮锅可用于蒸煮粽子、烧水、熬汤、煮笋等若干食品行业需要高压才能煮熟的产品。

粽子蒸煮锅的特点：

1.受热面积大，加热均匀，热*。

2，全封闭式无泄漏搅拌设备。

3.使用安全、操作方便、应用广泛

4.全封闭式。接触食品的材质全为304材质

5.蒸煮锅外壳采用*新型保温材料，外壳温度低，加热速度快

电加热蒸煮锅使用注意事项

　　1、对安全阀，必须使用公司配置并已经*使用的安全阀，不得自行调整。

　　2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。

　　3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

香港蒸煮锅由诸城顺泽机械有限公司提供。诸城顺泽机械有限公司（www.shunzejixie*）是一家****从事“油炸机,蔬菜清洗机,巴氏****线,夹层锅,****锅,炒锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“顺泽”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城顺泽机械赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！