江西封缸酒业有限公司采用出产庐山所****的冰川水,水质优良。好水出好酒,是理想的生态酿酒基地。公司运用老传统技术与现代化生产结合,研发出新型、时尚健康的*营养饮品:米露 蜂蜜=六谷米露。
糯米酒要怎么吃直接喝
常言道,一口酒一口肉,糯米酒价格,不胜乐哉!糯米酒味道甘醇甜美,度数也不高,搭配下酒小菜,多喝几杯也不怕醉!
煮甜汤
在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖,效果更佳;也可以将汤圆下入米酒中,再打蛋花做成醪糟汤圆食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者都适宜食用。
做菜
糯米酒香味浓郁,富含氨基酸等呈味物质,在烹调荤菜时,加入少许,不仅可以去腥,且可以增加鲜味。
当饮料糯米酒 蜂蜜=蜂蜜米露
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糯米酒的****
1. 治畏寒
有的地方称糯米酒为甜酒、醪糟。它能为*提供的热量是啤酒的4倍、葡萄酒的2倍左右,酒精度数较低,寒冷的冬天喝一碗暖暖的糯米酒,手脚不冰凉,畏寒的女性朋友多吃些再适合不过了!
2 . 补脾养yang胃
糯米很滋补,新余糯米酒,但不好消化,做成糯米酒之后,经过一系列的发酵,不仅能促消化,还有补脾养yang胃的****。秋冬大鱼大肉吃多了易伤胃,喝点糯米酒刚刚好。
3. *散瘀
糯米酒有活huo血、散结的****。冬天许多女性朋友血淤不散,常常吃些糯米酒就能有效****和****。
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自制糯米酒的方法
1)糯米洗净浸泡12小时.
2)电饭锅放上蒸格,糯米酒厂家,放半锅水,铺上纱布,糯米酒,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。
3)把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。
4)甜酒粉用少许温水化开备用。
5)等饭稍凉后,加入凉开水,加入化开的甜酒粉水,合上盖用厚衣服包起。
6)第二天加入1茶匙的白糖,用筷子搅散饭团。继续用厚衣服包起。
7)第三天发酵完成。 (气温:10度左右)
备注:
一)水量是刚没过饭面。
二)发酵过程搅拌是为了****发酵。
三)加白糖则是参考了做葡萄酒的原理 。