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烙馍,又名单饼、薄饼,山东全自动烙馍机价格,是一种特色传统面食,至今已有着2000多年的历史。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。烙馍是居民一日三餐的主食。
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烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食,一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时,烧鏊子的火大小必须合适,翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大,日照山东全自动烙馍机,许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。
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